Steak im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Steak im Deutsch»Rumänisch-Wörterbuch

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Deutsch
Als Holzfällersteak wird ein Steak bezeichnet, das aus dem Nacken oder der Schulter des Schweins in 1 bis 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten wird.
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Verkauft wird es als Filet, Steak und Bratenfleisch.
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Das in der Pfanne zubereitete Steak sollte vor dem Servieren in der vorgewärmten Backröhre für ca. fünf bis acht Minuten ruhen.
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Seit 2005 befand sich dort ein brasilianisches Steak-Haus.
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Es bezog sich auf das Zwerchfell beim Ochsen als Herkunft des Fleisches, in der Küchensprache als Kronfleisch bzw. Skirt Steak bekannt.
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Nach kurzer Bratzeit, vier bis fünf Minuten, wird das Steak gewendet und auf der gegarten Seite gesalzen.
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Im April 2016 übernahm TravelCenters of America die Restaurantkette Quaker Steak & Lube, diese hatte 2018 50 Standorte in vierzehn Bundesstaaten.
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Beef und Steak sind zwei unzertrennliche Freunde, Junggesellen und Lebemänner, und ständig finanziell klamm.
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So wird in der Küche zunächst das Steak filetiert, gebraten und gewürzt.
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In selbigem Jahr eröffnete er sein eigenes Restaurant Brian’s – Steak & Lobster in der Hamburger Milchstraße in den ehemaligen Lokalitäten von Pius Reglis Pius Weinbar.
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